Ο illy αποτελεί τον αδιαφιλονίκητο ηγέτη στην επιλογή και επεξεργασία καφέ παγκοσμίως. Από το 1933, δημιουργεί ένα και μοναδικό χαρμάνι από άριστες ποικιλίες 100% Arabica, σε δοχείο υπό πίεση που διασφαλίζει την ιδανική διατήρηση των αρωμάτων και της φρεσκάδας του καφέ. Επίσης, έχει ταυτιστεί στη συνείδηση των Ελλήνων καταναλωτών με την κουλτούρα και τη φιλοσοφία του espresso, όπως και με την απολαυστική εμπειρία κατά την κατανάλωσή του.
Στην Ελλάδα αντιπροσωπεύεται από την Kafea Terra, τον μεγαλύτερο αποκλειστικό διανομέα της illycaffè παγκοσμίως, με το πιο διευρυμένο δίκτυο συνεργατών στη χώρα μας. Η Kafea Terra έκανε γνωστό τον espresso στην Ελλάδα και το 1991 επινόησε την παγωμένη εκδοχή του espresso, το Freddo, που σήμερα αποτελεί το αγαπημένο ρόφημα των Ελλήνων.
Η illycaffè αγοράζει μόνο από το κορυφαίο 1% των ποικιλιών Arabica που καλλιεργούνται στον πλανήτη. Συνεργάζεται με τους καλύτερους καλλιεργητές καφέ, τους οποίους αμείβει πάνω από τις τιμές της αγοράς, προκειμένου να έχουν βιώσιμη παραγωγή αλλά και να εμπλουτίζουν τις γνώσεις τους γύρω από τον καφέ. Σέβεται το περιβάλλον, ακολουθώντας πρακτικές που αφορούν στην πρόληψη της ρύπανσης, τη μείωση των αποβλήτων και τη χρήση ανανεώσιμων πόρων και εργάζεται ενεργά για την μείωση των εκπομπών CO2 σε όλες τις διαδικασίες παραγωγής.
Έχει επενδύσει στη παγκόσμια διάδοση της κουλτούρας του espressο μέσω του U.D.C (Università del Caffè). Είναι η Εταιρεία που ίδρυσε το πρώτο κέντρο εκπαίδευσης (1999) και προσέφερε βαθιά γνώση σε θεωρία και πρακτική γύρω από τον καφέ.
Σήμερα, τα προϊόντα της illycaffè διατίθενται στον κλάδο Ho.re.ca, Office και Retail σε περισσότερες από 140 χώρες, σε 5 ηπείρους, ενώ σερβίρονται σε περίπου 100.000 σημεία πώλησης. Εκτός από το εξαιρετικό, σταθερό χαρμάνι της, έχει φροντίσει οι συσκευασίες της να είναι κατάλληλες, ώστε ο καφές να διατηρεί τα αρώματα και τη φρεσκάδα του. Με αυτόν τον τρόπο, σε κάθε μέρος του κόσμου, καταναλώνεται πάντα ο ίδιος καφές.
Ενημερωθείτε μέσα από τις σελίδες μας για τις διαφορετικές σειρές προϊόντων καφέ για τα κανάλια Ho.re.ca-Retail-Office :
FB:illy.Greece
IG: illy_greece